안녕하세요 크리디입니다.
부산하면 국밥아이가~
부산이 남한에서는 분명 국밥의 원조가 아닐까요.
부산여행을 왔는데
정말 3걸을 걸으면
국밥집이 1개 보이는 듯했습니다.
공항에서 내리자마자
배를 너무 고파서
지하철 타고 사상역으로 이동하여서
합천 돼지국밥에 도착하였습니다.
국밥집이야 전국에 너무 많지만
부산사람들은 다 아는 국밥집이더라구요
기본으로 나오는 찬들이 전부 괜찮았습니다.
개인적으로 부추무침을 좋아하는데
이런것들 하나도 사실 국밥먹을때는
크게 느껴져서 좋았답니다
보시면 된장도 그냥 된장이 아니라
부산식 된장이란것을 알수있습니다.
국밥 종류가 굉장히 많네요.
서울에서는 좀처럼 보기 힘든 고기국밥..
아무래도 저도 고향이 경상도이다 보니
굉장히 그리웠습니다.
주문하기전 셀프바를 가보았습니다.
기본 반찬들을 눈치보실 필요없이 모두 편하게 원하시는 만큼
드시면 된다는 사실!
또한 매력적이었습니다
그리고 밥도.. 공짜로 리필해주시네요
정이 많은 모습으로 느껴졌네요.
그리하여 나온 고기국밥입니다.
다데기가 굉장히 많이 들어가고
특징으로는 간마늘이 많이
들어간것을 볼 수 있습니다.
부추도 기본으로 많이 넣어주시네요.
한바퀴 섞어주니 이러한
우리가 알던 빨간 국물이 나오기 시작하네요
국물맛이 간마늘덕분인지 독특한 맛이 났네요.
저는 개인적으로 극호인 국밥이었습니다.
하지만 간마늘이 많이 들어가서
그 특유의 향을 그다지 반기지 않는 분들은
살짝 꺼려하는 그런 국밥집이라고 하네요.
부산에 가셔서 국밥을 드시고 싶을실때
한번 방문해보시는 것도 좋아보여요
양도 생각보다 은근히 많아서
배부르답니다
그럼이만
또보죠
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부산 다른 맛집이 궁금하다면?
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