성신여대 곱창은 곱창이야기로~

안녕하세요 크리디입니다.

오늘은 곱창이야기쫌 해보겠습니다.

하하 썰렁했나요.

 

성신여대에 여러 곱창집들이 있습니다. 

하지만 비교적 오랜시간동안

자리를 잡고있는 

곱창이야기 성신여대점을 방문했습니다. 

벽에는 온갖 낙서들이있는데요.

정말 많은사람들의 

추억이 남겨진 벽이라

더욱 소중할 것 같습니다.

 

제가 마감 직전에 가서 그렇지

평소에는 손님이 정말 많답니다.

곱창이야기의 가격인데요~

오늘은 저희가 모듬으로 4인분을 주문했습니다. 

곱창이 어느정도 조리해서 나오기때문에 

그전에 먼저 이렇게 곱창이 들어간 김치찌개를 주신답니다.

김치찌개가 다 익어갈때쯤 등장한 우리곱창!

곱창위에서 달달한 향이 정말 미칠듯이 나는데요.

그 이유는 사장님께서 마가루 뿌리셔서 정말

달달한 향이 났답니다. 

지글지글 소리가 들리는 것 같으시나요

마침 조금 한가해 

사장님께서 구워주셨는데 

잠깐 파를 빼고 

골고루 뒤집어 주시면 

더욱 맛잇게 먹을수 있답니다.

사장님이 구워주시니 

정말 군침이 돌아서 

모두들 말없이 곱창만 바로보고 있었습니다.

곱창이 어느정도 익으면 

부추도 올리고 

양배추와 양파도 올려서 맛있게 구워 드세요.

사장님이 구워주시는 방법이니

가장 맛있는 방법일겁니다!

 

분위기도 좋고 

음식맛도 좋아서

술이 술술넘어가는 곱창이야기

곱창드실일이 있다면

정말 강추합니다!

 

그럼 이만

또보죠.

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